又一家社区食堂开业啦!家门口飘起“沪充电器的品牌上香”
炸猪排泛着诱人的油光,糖醋小排在锅里咕嘟咕嘟“唱着歌”,刚出锅的咸肉豆腐散发着浓郁的鲜香…。
这不是哪家老字号本帮菜馆,而是大桥街道第四家社区食堂——“沪味饭堂”。9月11日,位于长阳路1386号的“沪味饭堂”正式开门迎客,一开业就成为附近居民口中热议的“宝藏饭堂”。
不到中午十一点,“沪味饭堂”明档窗口前就已排起长队。家住附近的阿姨爷叔们一边熟络地唠着家常,一边等待饭堂开业。“这些菜看起来干净又卫生,价格也实惠。”正在排队的爷叔说,“年纪大了不高兴开火,以后这里就是我的小食堂。”?
对于老人来说,如何安排一日三餐是桩心头大事。“买菜、洗菜、烧菜,一顿忙下来吃不了几口,剩下又要吃好几天,”年近八十的王阿姨感慨道,“现在从家走过来不到十分钟,菜的花样多、味道好,还能跟老邻居碰碰头,比一个人在家冷清清吃饭开心多了。”!
走进“沪味饭堂”,扑鼻而来的是本帮菜香。这里既有经典招牌菜,也有随季节调整的家常小炒,少盐少油、软糯适口的设计,处处藏着对长者的用心。
据“沪味饭堂”相关负责人介绍,在烹煮的时候特别注重食材的软烂、酥嫩,就是为了适合老年人的口味,像鱼香茄子、番茄炒蛋等菜品备受青睐。价格方面更为暖心。据悉,60岁以上老人凭敬老卡就餐可享受8.8折优惠,军人、教师、医护人员持有效证件,也可享受8.8折优惠。
除老年人及特殊岗位人员就餐优惠外,饭堂还格外关照新就业人群:午餐13:00后、晚餐19:30后,环卫工人、外卖员、快递员等人群可享受7.8折优惠。十元出头便可吃到一份美味且卫生的餐食,“这个价格在外面可能连碗面都买不到,这里能吃上两荤一素,真是实惠得没话说!”正在用餐的外卖小哥刘师傅,忍不住竖起大拇指称赞。
同时,为了保障当天菜品现制现卖、不售隔夜菜,“沪味饭堂”还推出了“盲盒套餐”:20:00-20:30,工作人员会把窗口未售罄的菜品统一打包,以10.8元的价格售卖。这一做法,既守护了居民及老人的就餐安全,又做到了文明用餐不浪费。
“沪味饭堂”不只是一个吃饭的地方,更是大桥街道打造的“社区会客厅”。吃完饭,大家可以坐着喝杯茶、看看报纸、聊聊家常,孤独感自然而然被热闹的氛围驱散。大桥街道相关负责人表示:“‘沪味饭堂’是我们打造‘15分钟养老生活圈’的重要一步,希望用一口地道的上海味道,守护老年人‘舌尖上的幸福’。”...
一餐热饭,看似民生小事,却关乎幸福大事。“沪味饭堂”里升腾的,不仅是食物的热气,更是城市治理的温度与人间烟火的温情。